2021妹酒
最近三級防疫期間進去超市或便利商店都會手癢…
紀錄一下喝下去味道和感覺。
贅沢搾り
超好喝！淡得剛剛好的荔枝香氣和甜味，跟酒精的味道就像是完熟的熱帶水果自帶的，一點都不突兀，不喜歡吃荔枝我覺得這款真好喝！
發酵レモン サワー
非常厲害的比例，第一印象是非常順口，酒感非常輕，在氣泡的搭配之下，完全喝不出是7%的雞尾酒，檸檬的口感相當厚實，但卻又不會苦澀，硬要說缺點就是香氣不足，檸檬的感覺完全以柑橘皮特有的澀感呈現，酸味甚微。喝完仔細一看圓潤的口感應該是來自米的萃取物，有一點清酒系沙瓦的味道。
我莓控
勉強算好喝啦，畢竟草莓啤酒蠻少見的，喝完確實也是覺得伏特加可能是跟草莓比較搭XD！但畢竟3%而已嘛！入口米酒的感覺相當明顯，看成分果然是和金牌同根的，金牌滴草莓果醬大概也是這個味道吧。草莓香氣相當的淡薄，初入喉鼻腔感受到水果的氣息，快要可以辨識出種類的時候，馬上就散去，喝三口就感覺不到草莓了，就是喝啤酒的感覺，但是比較清淡一點，香氣趨近於零，可惜啊可惜。但話又說回來，其實比例掌握的相當好，喝得出啤酒也喝得出草莓，扣提加分！
冰結和ほろよい都有出期間限定的草莓商品，喜歡草莓的人可以試試看，在味道的呈現上更加鮮明，草莓的形象強烈許多。
WAT冷翠綠茶氣泡雞尾酒
身為一個熱愛綠茶的人，實在無法苟同苦味是綠茶的基調，這款調酒就是以微苦的茉香綠茶為出發點，摻有一點點的蜂蜜香氣的氣泡飲，入喉後蜂蜜綠茶的感覺漸漸變得明顯，苦味慢慢的轉化為茶葉的甘甜，同時漸淡的苦也遮掩不了酒精的味道，酒感就是整個多層次風味的收尾。層次豐富，但苦味並不討喜。
凍檸氣泡雞尾酒
一切檸檬檸檬味道短促即收尾於一個苦味，完全就是檸檬紅茶啊，但尾韻帶有微微薄荷感，酒感意外的清淡，一看才知道居然有5%，算是略甜好喝吧。
特釀研究室 白色迷霧
優秀，非常的優秀，台啤整家公司未曾出現過的味道。我不知道大家對於台啤的印象是什麼，我的印象是所有啤酒產品調性相對偏軟，味道較甜，其甜味來源多以糯米為主，不知道是不是因為金牌的成功，以至於公司就一路走保守牌到現在。
這款白色迷霧，入口就是強烈的果香系ale套路，強烈且層次多元豐富，台啤自家的的鋁罐小麥啤酒或玻璃罐小麥啤酒都沒這麼芬芳順口，太優秀了，真要挑剔，算是香氣不足回甘略淡，但依然瑕不掩瑜，大推。
(查了一下資料，有人說只是小麥啤酒改包裝，不！這怎麼可能是改包裝，改包裝味道差這麼多，見鬼了，不然就是有可能找到風味更好但成本更低的原料配方？！)
微醺D調 鳳梨
台啤正在進步之中啊，真的很高興，鳳梨終於不再是鳳梨罐頭那個死甜且帶有鳳梨酵素加熱過的味道了。鳳梨汁細細品嘗之後一般通常都會期待有一個衝上鼻腔的怪味，那個就是我說的蛋白質加熱之後的味道，但這瓶並沒有，取而代之的是多多的香甜味，但很淡很淡，要很仔細感覺然後看著成分才會想起來，啊這是多多的味道啊，沒想過這多多鳳梨酒其實挺搭的，優秀的妹子酒，但只能說身為台灣人對於鳳梨的建議還是吃新鮮的鳳梨吧，新鮮的鳳梨才不是這種味道呢。
贅沢搾り鳳梨
可惡阿本仔，我就是期間限定抗性缺乏，雖然手上已經有一瓶台啤微醺低調鳳梨還是買了。味道只有優秀而已，我是覺得日本公司特別擅長處理香甜的熱帶水果，非常清楚香與甜要如何拿捏與保留，反而是身處熱帶的台灣公司不擅長處理，經常是毫無保留的把熱帶水果的優點增幅到最強，但經常沒有考慮過喝的人有沒有辦法承受來自熱帶的濃烈衝擊。
這瓶我必須要強調新鮮鳳梨絕對不適這種味道，但是他精準保留了鳳梨形象的重點，酸甜的清新的香氣配上暢快清涼的蘇打水，相對稀薄的鳳梨比例讓整瓶的美好印象從第一口到最後一口都不會有太大的改變。鳳梨的致命傷就是他濃厚的口味，但這瓶簡單的說就是淡麗鳳梨汽水，要說扣題嗎，沒有絕對0分，但我只是想要感受一下鳳梨的美好滋味而已，並不是要讓鳳梨在我口腔或鼻腔霸佔一整晚。有吃過新鮮鳳梨都知道那個鳳梨汁不小心滴在桌子上沒有快速擦掉的話，鳳梨就會充滿整個空間一整天。只能說這瓶以妹子酒的標準來說真的超棒。
果微醺 白葡萄
如果喜歡金牌又喜歡葡萄的香氣，那一定也會喜歡這隻的風味。略甜的葡萄口感，配上尾韻悠長的糯米香氣，彷彿是用喝的麻糬在嘴裡咀嚼，越嚼越香的那種感覺。但我你也知道台啤什麼都想蹭一下金牌的蓬萊米味這樣真的不行啦，雖然說不是主調，但那個喝什麼都有金牌的陰影在，這樣真的會很膩。
果汁100% 素滴しぼり 白葡萄
甜爆的葡萄入口後甜味隨即快速消散收斂於舌頭味蕾的尾部，分不清到底是味覺還是嗅覺還是同時被觸發清爽的酸味的受器，最後酸感快速從鼻腔竄過，一絲淡淡地葡萄酸香氣息作為一口完整體驗的收尾，非常優秀的一款葡萄調酒。
酒精飲料又是香爆白葡萄又是甜爆，毫無疑問根本就是在複製asti的味道吧，看看成分味道來源或許應該不是純天然的，但喝酒就是在追尋五感的綜合體驗最佳化啊，喝了快樂是必須的，但我真的是一點都不在意這個酒喝了到底會不會健康呢XDDD
少年狼 Wolf Beer
口感清爽的金牌，厲害的點在於終於不再有那麼濃厚的米味了，金牌雖然說是台酒的第一把交椅，但是對於什麼東西都有金牌的影子在，這點真的是很膩，然而這瓶少年狼完全跳脫金牌的影子，以啤酒而言走出了一條新的路線，非常好！
果汁100% 素滴しぼり 蘋果
可惡啊，心得太晚打，有點忘記具體的味道，但就是香甜可口的蘋果汁，讚啦！ (千萬不要和savana或憤怒果園那種cider聯想在一起，零瓜葛，謝謝)
日本NIJIYA青森蘋果蜂蜜調酒
蜂蜜感濃郁的蘋果果汁，這瓶的味道和上面那瓶落差不大，但是這瓶的蜂蜜感較濃，後味的蘋果較為淡薄，但不酸澀，氣泡十足喝起來相當清爽，也是非常優秀的蘋果汁系列 XD
國王撲克經典啤酒
起先還有點喬不起他，喝起來怎麼這麼淡，跟水一樣。多啜飲幾口發現不得了啊，麥香正在逐漸堆疊，然而酒感卻沒有隨之疊上來，這larger不得了啊，身為淡味啤酒麥香這麼深邃綿密，淡而細長的餘韻有點厲害。說餘韻不是說有回甘的意思，回甘，甚少，餘韻是指輕觸舌尖時淡而無味的白開水，當啤酒順著舌頭往下一路經由舌側軟顎喉嚨，口腔鼻腔都被麥香填滿的感覺，麥香沿路累積釋放這體驗相當厲害啊，烏克蘭的啤酒輕忽不得啊。(但我其實並不愛larger，比較愛ale，水果香氣的頂部發酵酵母味才讚啊)
日本NIJIYA山梨水蜜桃調酒
甜爆的桃子水，和果漾那種東西有87%像，整體說來起來優秀的妹子酒，清爽好入喉，但我認為桃子味道稍嫌淡薄，喝到後面就沒有桃子感了。